L i v i n g i n D o n o s t i

Living in, summer

En serio,  que pasó el Sábado ¿?

Donosti llena de gente, con un tiempo espléndido que bien podía ser acorde al verano, terrazas con música, y la ciudad engalanada por el “Rompe Olas”.  En el propio puerto, en la pasarela del náutico montaron unas carpas de Heineken y sillas de terraza dónde la gente se tomaba algo mientras unos DJ’s amenizaban la tarde , incluso te dejaban pinchar si te atrevías.

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En el puerto  se estaba como pez en el agua, viendo embarcaciones ir y venir mientras tomabas el sol tranquilamente.

El ciudad San Sebastian, lleno de gente, traineras entrenando, cursos de vela….   todo acorde al buen tiempo que hacía y es que nadie se ha querido perder este fin de semana en Donosti.

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Y después, cómo buen Donostiarra, y dado el marco incomparable del que gozamos me tomé un helado, cómo lo hicieron otros tantos esa misma tarde.  Me trajo recuerdos de cuando era pequeño e iba con los aitas de la mano por la parte vieja suplicando unos cacahuetes o un helado.  Qué tiempos aquellos… rescataré alguna foto de cuando era pequeño para subirla y os riáis de aquella época.

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El rompeolas dio comienzo a las 20:16 horas en el Boulevard, con mucha afluencia de gente. Para ello cortaron la calle  y no dejaron pasar a ningún vehículo. Con música a un volumen considerable, parecía una fiesta en toda regla , un reclamo para la gente que se acercaba a ver lo que pasaba. Caras de felicidad sobre todo al ver cómo todo el mundo se animaba a la celebración.  Chapó.

Después para abrir el apetito nos pasamos por la casa Bergara a tomar unos pintxos.  Pero no terminó ahí la noche.   Lo que sigue os lo contaré  en el siguiente post.  Y creo que no os lo tenéis que perder.  Más de uno se sorprenderá.

Tratará de la cena en un restaurante muy famoso a nivel mundial. Y hasta aquí puedo leer.

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En pleno corazón de la Parte vieja Donostiarra, se encuentra el Morgan, en la calle Narrika. Hoy os enseño las fotos de la comida que dio lugar este sábado en la despedida de una compañera.

En mi opinión,  recomiendo ir a este restaurante. A mi el menú me convenció, aparte de que estaba muy bueno, estaba bien presentado y las raciones no estaban mal aunque algún plato se pudo quedar corto.  Si eres de los que no le gustan las especias.. quizá  este restaurante no sea del todo para ti.  Como una imagen vale mas que mil palabras, díselo a tu novia en mitad de una discusión y a ver que te dice,    os dejo las fotos de los platos para que opinéis vosotros mismos.

Pues esto es todo !  Espero que os hagais una idea de los platos, no se le puede pedir mas al móvil.

Hasta la próxima comilona !!

Living in the Kitchen,

Congreso culinario que se celebra desde ayer Lunes 23 de Noviembre hasta mañana miercoles 25 en el Kursaal. Cocineros venidos de todo el mundo se congregan en el kubo mayor para mostrar las tendencias de la cocina en tiempos de crisis.

Nombres como Ferran Adria,  Martin berasategi , Juan Roca son los responsables de las nuevas tendencias e incluso dan charlas entre todos los cocineros asistentes.  Tambien han venido Japoneses a enseñar como cocinan ellos el sushi y las frituras.  Grandes genios como Yukio Hattori, o Heston Blumenthal estarán presente.

Los mejores Chefs del mundo haciendo lo que ellos mejor saben en Donosti,  para ofrecernos  lo que llaman “Fusión de cocinas de todo el mundo” .

Os dejo el Programa en PDF Aquí

Y la web para mas información Aquí

Ayer también tubo lugar el Campeonato de Euskadi de Pintxos,  y hoy se dará a conocer el ganador.

fire in Donosti,

Anoche 31 de Agosto ( casualidad jocosa¿? ) hubo un incendio en el local de fermin calbeton 3, en el bar Txalupa. Un bar de reconocidos pintxos que lleva toda la vida con nosotros.  El incendio se originó en el cuarto eléctrico y afortunadamente el bar no sufrió daños mas que en la bodega y parte del bar que por el humo se vio ennegrecido.

Los vecinos  fueron desalojados , y los bomberos sofocaron el fuego dejando las inmediaciones sobre las 8 de la mañana de hoy.

Buenos pintxos los de este bar Donostiarra al 100%.  Os dejo un par y su página web Aquí

Esperemos se recuperen pronto.

Nos llega otra camiseta para el concurso.  Ya no queda nada para que termine el concurso y den comienzo las votaciones. Daros prisa perezosos, si es que teneis algo en mente y quereis mandarlo.

Animo chicos y chicas !!!

Aqui vamos con la septima camiseta, y sus variantes en varios colores.

Muchas gracias por la participación.

Estoy pensando en ampliar 1 semana mas el plazo de la inscripción, dado qeu he tenido varios mails preguntando por ello, dado que hay gente que está de examenes o le vienen mal estas fechas.  Si alguien quiere, que ponga un comentario o me mande un correo.

Ánimo chicos y chicas !! que la competencia se pone dura !

Buenas tardes,

Como ya os conté , este pasado viernes tuve despedida de mi antiguo trabajo. Y para celebrarlo me invitaron a cenar a la Muralla. Un restaurante que está en la calle Enbeltran 3, en la Parte Vieja de Donosti. Escogieron el Menu Especial que como vereis lo teneis detalladito en la siguiente foto Pinchad Aquí

Para que gastar teclas si podeis verlo en la foto. En fin…  comencemos.

El ambiente está muy bien, entras en el restaurante y se ve que es acojedor. Las paredes están pintadas de blanco con lo que es muy luminoso. No es muy grande,  pero entrarán sus 35 personas.  El servicio esta bien  y realmente lo que me gustó fue la comida. Al principio te puede parecer que te vayas a quedar con hambre. Claro, no te ponen un chuleton de 1kg , pero realmente yo ni me comí el postre.  Hubo alguno que ni siquiera el primer plato, pero bueno eso ya son cuestión de gustos. Terminan sacandote tantas cosas que al final de la cena hay que desabrocharse el botón.

La ensalada me gustó muchisimo. Al que no le guste el guacamole que se abstenga de pedirla.  Mira que dije en la cena que sabía a aguacate, y me acabo de dar cuenta, gracias a google, que el guacamole se elabora con el aguacate. Una cosa mas que almaceno en la cabeza mira tu por donde.

El siguiente plato era un arroz cremoso de setas y hongos con crema de foie. Con este plato la gente pedia repetir. Me gustó mucho tambien y si que podrian haber dado una cantidad algo mayor la verdad, pero bueno, es un menu degustación podriamos llamarlo.

Entre plato y plato, se iba acabando el vino, por lo tanto creo que no voy a poder dar tantos detalles de los platos que vienen a continuación como quisiera. Lista de vinos todos ellos con denominación de origen:

• Tinto Crianza “Hacienda  Lopez de Haro”  Rioja
• Blanco Rueda  “Musgo”  100 % verdejo Rueda
• Rosado “Gran Feudo Chivite”  Navarra
• Lambrusco (Tinto, Rosado, Blanco)

Tercer plato de la noche, lomo de lubina asado con salsa romesco y patata rota. Como podeis observar  los platos son tan vistosos como elaborados ,el plato estaba bueno pero sin llegar a sobresalir por encima de los demas.

El siguiente plato, había que elegirlo de entre dos. O Taco de chuleta, o Magret de pato . Yo escogí la segunda. La carne era muy sabrosa cual mantequilla al paladar. Una ración suficiente para degustarlo y no quedarse con las ganas.

Despues sacaron una infusión de frutos rojos con helado de yogurth, que no puedo opinar dado que no lo probé.

Y finalmente el postre, que se podía elegir de entre dos variantes. Bizcocho fluido de chocolate o una fina tarta de manzana que es lla que me trajeron. Como bien he dicho antes, no llegué a probarla pero tenia una pinta estupenda. Os dejo unas fotos para que podais haceros la boca agua.

Y hasta aquí puedo leer. En resumen, me gustó mucho el sitio, el precio son 37€ pero siendo un menú especial  claro está.(Gracias a Iñigo por la rectificación)  Espero que mis compañeros de trabajo pongan algún comentario al respecto diciendo lo que les pareció a ellos personalmente.

Quiero agradecer desde Living in Donosti a mis compañeros, el echo de haberme invitado a cenar y el haberme regalado un bono para “La Perla” que seguro que disfrutaré muchisimo. ( No creo que pueda hacer un reportaje de las instalaciones de La Perla pero se intentará)

Siento las fotos, que  están sacadas desde mi movil.

Un saludo y hasta la próxima crónica.

Sorry, there are no polls available at the moment.

Pues eso,  con vistas para este domingo , me gustaria que participarais eligiendo un bar para la siguiente review de “De Pintxos por Donosti”. Si quereis proponer cualquier otro bar podeis dejarlo en los comentarios para futuras incorporaciones. Y por supuesto, el que quiera que se apunte a comerse un pintxo.

Segunda entrega de esta sección de pintxos por Donosti.

Esta vez los elegidos son, Egosari (C/ Fermin Calbeton)   y Giroki (C/ Enbeltran)

Para mi esta siendo la mejor sección de la pagina y por mucho. Que os voy a contar yo que soy el que se come los pintxos. Lo dicho si alguno se apunta a la siguiente que me lo haga saber, que tengo intenciones de ir dentro de nada.

Os dejo con el segundo día de pintxos  AQUI

Llega la primera review de los pintxos de Donosti!

Hay que comentar que nos pusimos las botas la verdad y fue muy divertido estar sacando fotos a los pintxos mientras la gente nos miraba con cara de asombro. Queda por subir la galeria que estará disponible  cuanto antes.

Pinchad sobre la imagen

Podréis entrar desde la sección de pintxos del menú donde iré poniendo todas las revisiones que haremos

Añadida galeria de los pintxos pulsad AQUI